アーモンドの調達先変更をきっかけに考えるラッシュの購買基準

人への配慮、環境への配慮、公正なシェア。これは、ラッシュのビジネスの柱となる原材料調達における大切な考え方です。

私たちは自然の恵みを享受してビジネスを行う企業の責任として、「地球をよりみずみずしく、豊かな状態で次世代に残す」ことをブランドの使命にビジネスを行っています。

ラッシュがフレッシュハンドメイドコスメをお客様に届けるために、商品の原材料や資材を世界中からタイムリーに調達することには常にチャレンジが伴います。これに加え、自然の恵みである原材料の購買をする中で様々な環境問題や社会課題に直面することがあります。

創立当時から責任ある原材料購買を掲げてきたラッシュでは、2013年からグローバルでスペイン・マヨルカ島産のアーモンドの調達を始めました。それから10年の年月が経ち、自然環境や社会情勢の変化、複雑化する世界のサプライチェーンに向き合いながらも、継続してお客様に商品を届けるために、自社のサプライチェーンの見直しを進めています。その一環として、一つの原材料の購買先を複数確保するために、神奈川県にあるラッシュジャパンの製造拠点では、スキンケア商品やボディケア商品のスクラブに使われるアーモンドプードルをオーストラリアから調達することになりました。

私たちが自社のサプライチェーンに関わる全ての生命、そして環境に与える影響を考慮してビジネスを行いたいと考える上で、生産者をはじめとする原材料のサプライヤーの存在が欠かせません。ラッシュのバイイングチームは、サプライヤーの皆さんとできる限り直接お会いして、信頼関係を築いています。今日はこのアーモンドの購買先切り替えをきっかけに、ラッシュの購買活動の軸となるバイイングポリシーを改めて紹介します。

ラッシュのスキンケア商品に欠かせないアーモンド

バイイングポリシーの話の前に、ギリシャ神話や聖書にも登場し、古くから世界中で愛されてきたアーモンドについて少しだけお話しさせてください。

アーモンドがサクラの仲間ということを聞いたことはあるでしょうか。アーモンドの木はバラ科サクラ属の一種で、その果実はアプリコットやモモに似ています。私たちがよく目にするアーモンドは「実」や「種」ではなく、柔らかい果肉の中に隠れている種子を割ると姿を表す「仁(じん)」と呼ばれる部分です。アーモンドは「スイートアーモンド」と「ビターアーモンド」に分けられ、「スイートアーモンド」はパウダー状に粉砕すればお菓子作りに(もちろんラッシュのクレイ洗顔にも！)、搾油すれば食用や化粧品にと、その用途は多岐にわたります。ちなみに、昨今カフェでもオプションが増えたアーモンドミルクは、スイートアーモンドの仁を水に浸して絞ったものです。一方の「ビターアーモンド」は、水蒸気蒸留法で仁からエッセンシャルオイルを抽出し、香水の調香などに使われます。

ビタミンEを含むアーモンド由来成分は、化粧品に配合することで肌や髪を健やかに保ちながら、質感をしっとり柔らかくする働きがあります。アーモンドを化粧品に配合するメリットは、成分の種類によって異なるのでいくつか例をあげてみましょう。

• アーモンドプードル：ラッシュのクレイ洗顔ではお馴染みの細かく砕いたアーモンド。優しいスクラブ感で古い角質を除去し、肌の洗浄をサポートします。アーモンドプードルの「プードル」はフランス語。英語の「アーモンドパウダー」や「グラウンドアーモンド」と同じものを指します。

• アーモンドオイル：角層に潤いを閉じ込めて保ちます。バターのような半固形に仕上げたものもあり、濃密になるほど保湿効果が高くなります。

• ビターアーモンド核油：サクランボのような甘い香りを化粧品につけます。

乾燥した場所でも育つアーモンドの木は、カリフォルニアや地中海沿岸、中東や北アフリカなど日当たりの良い地域で生育されます。アーモンド生産量の国別ランキングを見ると、2021年までは長年トップのアメリカに次いで2位の座を守ってきたスペインが2022年、初めてその座をオーストラリアに譲りました。

アーモンド生産国ランキング
1位　アメリカ (生産量：185万トン) 
2位　オーストラリア (生産量：36万トン) 
3位　スペイン (生産量：24万トン)

出典：FAO Statistics, 2022

透明性を確保することでお客様にも約束できる、公正なシェア

原材料調達のサプライチェーンにおいて、私たちはその透明性の向上に責任があります。カカオやコーヒー豆などの原料はその複雑なサプライチェーンからトレーサビリティの確保が難しいと言われてきましたが、ラッシュでは人への配慮、環境への配慮、そして公正なシェアを実現できるために、適正なコストに注視し、サプライチェーンの透明性をより高める動きを加速させています。

スペイン・マヨルカ島産のアーモンド同様に、今回ラッシュジャパンのキッチンで使い始めるオーストラリア産のアーモンドも、誰がどこで、どのように生産したかがわかる追跡可能なアーモンドです。私たちは、南オーストラリア州を拠点にするラッシュの新たなサプライヤーが直接契約する150ほどのアーモンド農家が栽培したアーモンドのみを使用します。透明性が確保できるからこそ、私たちのバイイングポリシーに忠実に責任ある原材料の調達が可能になります。

アーモンド以外でも、私たちが使う原材料の生産地域の環境問題やサプライチェーンにおける社会課題があるとわかれば、私たちは真摯にその課題に向き合い、時に購買を続けながらも、サプライヤーや周辺地域のコミュニティと一緒に改善・解決に向けたアクションを考えます。全ての問題がすぐに解決できるわけではないことを理解しているため、バイイングポリシーの項目が「遵守必須の基準」と「発展的基準と変化への支援」の2段階に分かれています。

バイイングポリシー「遵守必須の基準」と「発展的基準と変化への支援」 

ラッシュでは、原材料や資材の調達に関わる全てのサプライヤーに対して、このポリシーの共有と遵守を義務づけています。このポリシーをビジネスの柱と捉え、新たなサプライヤーと取引が始まる際には、ポリシーの内容に賛同いただき、書面に署名をいただいています。

アーモンドに欠かせないミツバチ

花粉媒介者の減少が懸念される中、私たちが暮らす地球上の生物多様性に欠かせないミツバチの健康を考えることは、ラッシュのバイイングポリシーにも明記されています。

アーモンドの木が実をつけるためには、ミツバチによる受粉が欠かせません。オーストラリアを拠点にするラッシュのサプライヤーの契約農家は、オーストラリア・アーモンド協会(Almond Board of Australia、以下ABA)が管理するプログラムの下、ミツバチと巣の健康を促進する活動に参加しています。契約農家は地域の養蜂家と連携しながら、アーモンドの開花時期に合わせて巣箱を設置するなど、ミツバチにとって必要な環境を提供しながら、受粉環境を整えます。ABAは、ミツバチを含む花粉媒介者の保護や健康促進のために土地管理者と協力するビー・フレンドリー・ファーミング・オーストラリア(BFF)とのパートナーシップも開始しました。

BFF認証は、以下の項目が必要となります；

• 少なくとも3%の土地でミツバチが必要な良好な栄養を摂取できる花資源を提供すること
• シェルターベルト、野生動物の回廊、自然の茂みなど、ミツバチの巣作りのための永続的な生息地を提供すること
• 生育期を通じて多種多様な花を咲かせること
• 農家の目指す作物の生産量と花粉媒介者の健康を考慮した包括的な害虫管理計画(IPM)に取り組むこと

アーモンドを取り巻く水問題と必要な水量モニタリング技術 

世界的なアーモンドの需要の高まりと共に懸念されるのが水不足です。アーモンドの栽培には大量の水が必要だと言われています。

バイイングポリシーにはこのような項目もあります。

オーストラリアの南東地域では、1970年代の大規模な水資源管理計画により、灌漑システムが完成しました。また、アーモンドの栽培地では圃場に必要な水量をモニタリングしながら、土壌に水が必要になったタイミングに必要最低限の河川水や地下水を供給することができるマイクロ灌漑技術が導入されました。ラッシュのサプライヤーのアーモンド加工場で使用する水は、使用後に敷地内の畑で再利用されています。

ここまで、アーモンドの切り替えをきっかけにラッシュのバイイングポリシーの紹介をしてきました。バイイングポリシーには、「人への配慮」「環境への配慮」「公正なシェア」の3つの項目がありますが、その内容は定期的に見直しがされ、必要に応じてアップデートしていきます。これもまた、ラッシュらしいポリシーとの向き合い方です。バイイングチームが大切にしていることはたくさんあり、その一部は彼らのメールの署名にも垣間見れますが、ある時ラッシュジャパンのバイヤーの1人が話してくれたことを紹介して、終わりにしたいと思います。

アーモンドプードルが配合されたラッシュのクレイ洗顔は、水を加えて寝ることでアーモンドプードルからアーモンドミルクが出てきます。このミルクの適度な油分と優しいスクラブ感で洗顔すれば、朝は「シャキっと」、夜は「ぐっすり」過ごせるはず。これからもラッシュの商品をお楽しみください。

該当商品

アーモンドプードル

• 洗顔料『ザ スパイス ロール』
• 洗顔料『天使の優しさ』
• 洗顔料『ハーバリズム』
• フレッシュフェイスマスク『BB シーウィード』
• ボディバター『スクラビー』
• ボディバター『バフィー』

アーモンドエキス（アーモンドプードルから抽出）

• コンディショナー『ハッピーハッピージョイジョイ』
• シャワージェリー『コンガ シャワージェリー』
• ヘアミスト『スーパーミルキー ヘアプライマー』　

アーモンドオイル保湿クリーム『セレスティアル』