A klímavészhelyzettel együtt a biodiverzitás csökkenése is egyike napjaink nagy, sürgető problémáinak. Az élet evolúciója alapvetően a nagyobb sokféleség és összetettség felé halad. Tudjuk például, hogy a növekvő növényfaji sokféleség hozzájárul az ökoszisztémák pozitív hatásainak növekedéséhez. Hogyan tudunk hát mi, az emberiség és a vállalkozások tenni azért, hogy a biodiverzitás továbbra is virágozzon?

A jelenlegi becslések szerint a Földön élő emlősöknek mindössze 4%-a képviseli a vadon élő emlősök különböző fajtáit, 36%-a ember és 60%-a háziasított állat, főként haszonállat. Ami a madarakat illeti, 70%-uk baromfi, és csak 30%-uk vadon élő, szabad madár. A mezőgazdaságban a növénytermesztés 66%-át csupán 9 növényfaj teszi ki. 

Mi olyan kozmetikumok gyártásával foglalkozunk, amelyek számos különböző természetes alapanyagból készülnek, így cégünk egy virágzó életközösségre támaszkodik. A biodiverzitást befolyásolják az általunk választott anyagtípusok, a termesztés és a beszerzés módja, a cégünk által termelt hulladék és szennyezés mértéke, valamint az olyan nagyobb tényezőkhöz való hozzájárulásunk, mint a klímaváltozás és a talajromlás. Hosszú távú célunk, hogy üzletünk pozitívan járuljon hozzá a bőséges, változatos és buja élethez a bolygón. Ezt azonban nehezebb megvalósítani, mint amilyennek hangzik, a siker mérése pedig meglehetősen nehéz.

Az egész azzal kezdődik, hogy jobban megismerjük a természetes élőhelyekre nehezedő nyomást a beszállítói láncunkban. Azon dolgozunk, hogy ezt a nyomást csökkentsük, miközben továbbra is fejlesztünk és támogatunk olyan projekteket, amelyek egyértelműen bizonyítják, hogy a nyersanyagellátás és a biodiverzitás kéz a kézben járhatnak. Termékeink hatékonysága is gondos formulákon alapul, amelyek több mint 800 különböző természetes nyersanyagot, illetve 317 különböző fajból származó illóolajat és biztonságos szintetikus anyagot használnak, ezzel is gazdagítva a beszállítói láncunk változatosságát.

Üzenet Helen Ambrosentől, a Lush egyik társalapítójától és termékfeltalálójától

Az eddigi (közel 45 éves) pályafutásunk során a termékeink kialakításánál mindig törekedtünk arra, hogy megoldjuk azokat a környezeti problémákat, amelyek a termékek beszerzése, gyártása, forgalmazása és használata során felmerülhetnek. Így a vásárlóink abban a tudatban élvezhetik Lush-termékeiket, hogy azok nagy gonddal és a környezetre való odafigyeléssel készültek.

Mindig azon dolgozunk, hogy javítsuk termékeink környezeti hatását, és ez azt jelenti, hogy egyszerre több kérdéssel is foglalkozunk. A pucér, műanyagmentes, öntartósító és pálmamentes termékek kategóriája mind olyan, amin folyamatosan dolgozunk. Emellett azonban azt sem szabad elfelejtenünk, hogy a vásárlóink egyben olyan termékeket várnak, amelyek hatékonyak számukra. Nem számít, mennyire “zöld” egy termék – ha nem válik be a vásárlónak, nem fogja újra megvenni. Jó hatást várnak, mi pedig azon dolgozunk, hogy ezt biztosítsuk.

Már évek óta dolgozunk pálma nélküli termékformulákon. Számos termékünk pálmamentes, ám jelenleg még nem vagyunk abban a helyzetben, hogy pálmamentesnek nyilvánítsunk egész termékcsaládokat. Bár nem használunk pálmát/pálmamagolajat összetevőként, van néhány olyan, a termékeinkhez vásárol összetevő, mint például bizonyos samponbázisok, amelyek nem pálmaolaj-mentesek, és keverhetők más olajokkal, például kókuszolajjal. Ezeknek a keverékeknek az alapösszetevőit nem tudjuk garantálni. Ezért a pálmamentesség az egyetlen garancia, hiszen nem bízhatunk abban, hogy a fenntartható pálmaforrások eléggé nyomon követhetők.

Megnéztük az általunk vásárolt pálmaalapú összetevőket, és megvizsgáltuk, hogy elő tudnánk-e őket saját magunk állítani. Megnéztük például a samponbázisainkat (ezekben használunk pálmaolajat a legnagyobb mennyiségben), mivel a szappanainkat is mi magunk készítjük. A samponbázisaink ugyanabból a forrásból származnak, mint a szappanjainkéi, és az előállításuk folyamata is hasonlít a szappanokéhoz, csak éppen néhánnyal több lépésből áll. Ez a néhány lépés azonban savak forralásával és hihetetlenül magas hőmérséklettel jár, amit mi nem tudunk mindig megvalósítani.

Így hát olyan összetevőkből álló formulákra összpontosítunk, amelyeket be tudunk szerezni, figyelembe véve az állatkísérletekkel kapcsolatos irányelvünket, valamint saját találmányainkra és innovációnkra hagyatkozva. Szükségünk van arra, hogy a gyártóink és beszállítóink ilyen tekintetben is együttműködjenek velünk, ez azonban nem mindig lehetséges.

Anna ellenére, hogy a Lush elég nagy cég, globális szinten még mindig kicsi, és a vásárlóerőnk nem mindig bizonyul elég erősnek. Néhány gyártó azonban hajlandó együttműködni velünk, mi pedig nagyra értékeljük a támogatásukat. Ennek eredményeképpen új összetevőket fejleszthetünk ki számukra, például olyan szappanpelyheket, amelyek nem állati eredetűek és nem tartalmaznak pálmát, és amelyeket másoknak is el tudnak adni.

Szép előrelépést értünk el a samponalapanyagok terén, és ez a legnagyobb terület, ahol a pálma az általunk használt összetevők között szerepel. A Lush itt vásárolja a legtöbbet mind a mennyiség, mind a kiadások tekintetében. Jelenleg a krémeink emulzióit vizsgáljuk.

Ez gondos munkát igényel, mivel ezek olyan termékek, amelyek sikeresen ápolják az érzékeny, finom bőrt, és sok ezer vásárlónk életre szóló kedvencei. Ezért muszáj, hogy jól csináljuk.

Bár a Lush számos környezetvédelmi szempontból folyamatosan fejlődik, sok munka van még az olyan környezetvédelmi problémák megoldásán, amelyek károsak a bolygónkra nézve, mint például a pálmatermesztés. A változtatásainknak biztosítaniuk kell a vásárlóink által ismert és szeretett termékeket, úgy, hogy közben nyugodtak lehessenek afelől, hogy a termékeinket a lehető legkisebb környezeti hatással használhatják.

Célunk

Anyagbeszerzési stratégiánk középpontjában az a törekvés áll, hogy folyamatosan csökkentsük a beszállítói láncunk negatív hatásait és növeljük a pozitívakat. Azáltal, hogy összetevőinket elemezve megértjük, hogyan járulnak hozzá a globális problémákhoz, proaktívan tudunk dolgozni a beszállítói lánc javításán.

Az erdőirtás a klímaváltozás egyik fő oka. Az erdőirtás vezető oka pedig a mezőgazdaság, azon belül pedig a bútor- és papírfa-kitermelés, az állattenyésztés, valamint a szója és a pálmaolaj termesztése. Annak érdekében, hogy ne járuljunk hozzá ehhez a problémához, meg kell vizsgálnunk a beszállítói láncunkat a kockázati mutatók szempontjából – ilyen mutató például a pálmaolaj felhasználása.

A Lush 2006 óta dolgozik azon, hogy a pálmaolajat és a pálmamagolajat kivonja a beszállítói láncából. Sikerült nagy előrelépéseket tennünk, így, már jóval több féle olajalapanyagból származó összetevőt használunk. Ez lehetővé tette számunkra, hogy egy sor olyan terméket tudjunk gyártani, amely teljesen pálmaolajmentes.

Ez a jelentés feltárja az általunk tett változtatásokat, átfogó áttekintést ad a pálma-vitáról, valamint összehasonlítja az egyes növényi olaj-alapanyagok (pálma, olíva, kókusz, repce) lábnyomát, hogy jobban megérthessük az átállás hatásait.

MI AZ A PÁLMAOLAJ?

A pálmaolaj messze a legfontosabb növényi olajforrás a világon. Az olajat az Elaeis Guineensis pálma terméséből nyerik. A gyümölcs egy héjjal (endokarp) burkolt kemény magból és az azt körülvevő húsos részből (mezokarp) áll. A gyümölcsből két, kémiailag különböző olaj nyerhető ki. Az első az, amit pálmaolajként ismerünk, és a húsos mezokarpból származik, a második pedig a pálmamagolaj, amelyet a belső magból nyernek ki. Ezek az olajok rendkívül sokféleképpen felhasználhatók, a pálmaolaj 71%-át az élelmiszer- és italiparban, 24%-át a kozmetikai iparban, a maradék 5%-ot pedig bioüzemanyagként, állati takarmányként és még sok más célra használják fel.

Az olajpálma Nyugat-Afrika trópusi esőerdei régiójából származik. Díszfaként terjedt el szerte a világon, mígnem elérte Délkelet-Ázsiát, ahol virágzásnak indult, és a legnagyobb kereskedelmi termesztésű mezőgazdasági növénnyé vált, távol eredeti otthonától. Jelenleg a pálma 85%-át Indonéziában és Malajziában termelik, a fennmaradó 15%-ot pedig 42 másik országban. Az alábbi grafikon a globális pálmatermelés hihetetlenül gyors növekedését mutatja.

A pálmaolaj csupán egyike a világszerte termelt növényi olajoknak. Hatalmas a kereslet irántuk, és egyre csak növekszik. 2018 és 2019 között világszerte mintegy 203 millió tonnát állítottak elő, és ez a mennyiség 2050-re várhatóan eléri majd a 307 millió tonnát.

Az olajkémiai ipar

A növényi olajokat sokféleképpen használják a kozmetikumokban; feldolgozatlan formában textúrát és hidratálást biztosítanak, de ami még fontosabb, hogy számos kozmetikai összetevő alapjául szolgálnak. Az olajok lebonthatók az egyes alkotóelemeikre, például glicerinre, zsírsavakra és zsíralkoholokra. Ezeket a származékokat aztán a termékekben lágyító vagy habosító tulajdonságaik miatt használják fel. A származékok ipari feldolgozása az érdekeltek széles körét érinti, ami hosszú és szerteágazó ellátási láncokat eredményez, és ezek sokkal összetettebbek, mint a feldolgozatlan olajoké. Ez a bonyolultság abból a tényből ered, hogy az ültetvények és a termékekben felhasznált összetevők között számos átalakító és közvetítő szereplő van: a malmok, a zúzó- és őrlőüzemek, a finomítók, a frakcionálók, a kereskedők és az olajkémiai termékek gyártói.

Papíron az olajpálma tökéletes terménynek tűnik – hosszú gazdasági élettartamú, magas terméshozamú, és két tápláló és rendkívül sokoldalúan felhasználható olajat termel. A pálma azonban nagy mennyiségű, 1600 mm és 5000 mm közötti csapadékot calamint magas hőmérsékletet igényel, ami a bolygó néhány, biológiai szempontból a legváltozatosabb régiójára korlátozta elterjedését. Ezeken a területeken való elterjedésének eredményeként a pálma az erdőirtás és a tőzeglápok átalakításának egyik fő mozgatórugója. A trópusi erdők és tőzeglápok gyakran tűzzel történő pusztítása nagyban hozzájárul az éghajlatváltozáshoz, a biológiai sokféleség csökkenéséhez, a talajerózióhoz, a vízszennyezéshez, az invazív fajok terjedéséhez, valamint az emberi jogok megsértéséhez.

A pálmaolaj veszélyei:

• Az IUCN vörös listáján szereplő 193 súlyosan veszélyeztetett, veszélyeztetett és sebezhető fajra nézve a legnagyobb fenyegetést jelenti.
• A terjeszkedése a világszerte veszélyeztetett emlősök 54%-át és a veszélyeztetett madarak 64%-át érintheti.
• Borneó szigetén 2005 és 2015 között az erdőirtások 50%-át az olajpálma-termelés okozta.
• 72.000-200.000 állampolgárság nélküli gyermek dolgozik a malajziai pálmaolaj-ültetvényeken.
• A kereskedelmi olajpálma-koncessziók a közösségi erdők 59%-át borítják, függetlenül attól, hogy jogilag elismertek-e vagy sem.

LÉTEZHET-E FENNTARTHATÓ PÁLMA?

Bár a környezeti hatások döbbenetesek, a világ legnagyobb természetvédelmi szervezetei, a WWF és az IUCN egyaránt azzal érvelnek, hogy a pálmáról való elmozdulás egyszerűen nagyobb földterületet érintene, mivel az olajhozamok más olajnövények esetében sokkal alacsonyabbak. Ehelyett azt javasolják, hogy az iparnak fenntartható pálmatermesztést kell követelnie, az egyetlen elismert hitelesítő szervezet pedig az RSPO. A termelt pálmaolajnak azonban csak 19%-a származik hitelesített forrásból.

Az RSPO-t 2004-ben hozták létre a pálmaágazat fokozott ellenőrzésére adott válaszként; mára pedig a világ legszélesebb körben használt önkéntes pálmaolaj-hitelesítési rendszerévé vált. A végső cél az, hogy a fenntartható termelés legyen az általános, amely legális, gazdaságilag életképes, környezetileg megfelelő és társadalmilag előnyös gazdálkodást és műveleteket feltételez. Ezt az alábbi célok és alapelvek, valamint a hozzájuk tartozó mutatók és irányelvek alkalmazásával lehet elérni.

Bár az RSPO fontos erőt képvisel az olajpálma-iparban, nem mentes a kritikáktól. A Környezetvédelmi Vizsgálati Ügynökség az RSPO-ról szóló második jelentésében “greenwashing” miatt vádolta őket, mivel hamis környezeti hitelességet adnak a tanúsított termékeknek. Azzal érvelnek, hogy a szabványt nem érvényesítik kellőképpen, és hogy az ültetvények ellenőrzése csalásra épül, mivel még mindig kivágnak elsődleges erdőket, a közösségek földhasználati jogai pedig továbbra is sérülnek. Ezeket a kritikákat sok más civil szervezet is visszhangozza.

Mindemellett a tagok nem kötelezik el magukat a tanúsított pálmaolaj előállítása mellett, ami egyértelműen látszik is, ha figyelembe vesszük a tagok számát és a tanúsított pálmaolaj viszonylag alacsony mennyiségét. Ráadásul a nem termelő tagok, mint például a fogyasztási cikkek gyártói, a feldolgozók/kereskedők és a kiskereskedők számára jelenleg nem létezik olyan követelmény, hogy tanúsított pálmaolajat vásároljanak. Egyértelmű, hogy bár az RSPO-nak ambíciózus céljai vannak, a szabvány végrehajtása nem felel meg ezeknek; és ezzel csak álcát teremt az iparágnak.

Észak-Szumátrán kezd visszatérni a biodiverzitás a világörökség részét képező erdő egykor kipusztult területére. A Leuser-ökoszisztémához tartozó Gunung Leuser Nemzeti Parkot a világ egyik legfontosabb erdőterületeként ismerik el, mégis pálmaültetvények, illegális fakitermelés és vadászat fenyegeti. 2017 óta mintegy 100 hektárnyi, közvetlenül a parkkal szomszédos olajpálma-ültetvényt sikerült átalakítani a szumátrai Orangután Információs Központ és a Szumátrai Orangután Társaság két, a Lush által támogatott kampányának eredményeként.

• Az első támogatást 2008-ban nyújtottuk, azóta pedig a vásárlóink 460 hektárnyi régi pálmaültetvényt segítettek visszaállítani őshonos erdőkké és agrárerdőkké.
• Az OIC csapata hektáronként 1100 db fát ültet 20 fajta felhasználásával. Ez 506.000 ültetett fát jelent!
• A készült 14.600 Orangután-szappan eladása – amely megegyezik a vadonban maradt orangutánok számával – 59 millió forintnyi bevételt hozott. A kampányt aztán 2018-ban újjáélesztettük, hogy egy újabb 50 hektáros területet vásárolhassunk és erdősíthessünk újra.

A Lush nem vásárol pálmaolajat vagy pálmamagolajat, származékait azonban néhány felületaktív anyagunkban és emulgeálószerünkben használjuk. Míg néhány ilyen anyag esetében sikerült együttműködnünk a beszállítóinkkal, hogy helyettesítő anyagokat találjunk, mások esetében a hihetetlenül összetett értéklánc miatt szinte lehetetlen beszerezni a konkrét összetevőt pálma nélkül. Ennek az az oka, hogy a felületaktív anyagok ipara a pálma felhasználására épül, a petrolkémiai iparhoz hasonlóan az eljárások pedig csak nagy mennyiségekben válnak gazdaságossá. Ezért a kisebb gyártók, akik pálma nélkül szeretnék előállítani ugyanazokat az összetevőket, nem tehetik ezt meg – így ez az egész a termékeink teljes újraformulálásához és szerkezetátalakításához vezet.

Az alábbiakban egy táblázat látható a pálmából származó összes alapanyagról és azok felhasználásáról.

MIK A LEGÚJABB VÁLTOZÁSOK?

Azzal, hogy a beszállítókkal együttműködve diverzifikáljuk a szintetikus összetevőinkhez használt alapanyagokat, kisebb nyomást helyezünk egyetlen konkrét ökoszisztémára, illetve csökkentjük az erdőirtás és a földterületek pusztulásának általános kockázatát. Emellett reméljük, hogy nyomonkövethetőbbé válnak a felhasznált olajok típusai és a termesztésük módjai. Ez igen hosszú és bonyolult folyamat.

A legújabb fejlesztéseknek köszönhetően a 2020-as tavaszi kínálat olyan termékeket tartalmaz, amelyek sokféle alapanyagot tartalmaznak, pálmát azonban nem. Ez lesz a kísérleti terep, hogy kiderüljön, tetszenek-e a vásárlóinknak az új összetevőket tartalmazó termékek. Próbára tesszük őket.

Szappanjaink változatosabbá tétele

Az első kísérleteink arra, hogy eltávolítsuk a pálmaolajat a termékeinkből azzal kezdődtek, hogy a szappanbázisunkat pálmaolajmentes formulára cseréltük. Ehhez saját bázisokat kellett készítenünk, hogy kipróbálhassuk őket a termékekben, majd a pálma nélküli bázisra vonatkozó kérésünket külső szappanalap-gyártókhoz vittük.

Az eredeti összetétel hidrogénezett repceolaj, napraforgóolaj és kókuszzsír keveréke volt. Ezt aztán egy másik gyártó kicsit később kifejlesztett, hidrogénezett repceolajból és kókuszzsírból készült bázisa váltotta fel. A pálma nélküli szappanalap 2007-ben vált valósággá.

Azóta a nátrium-lauril-szulfátot és a nátrium-sztearátot is eltávolítottuk (vagy pálmamentes nátrium-sztearáttal helyettesítettük) szinte minden szappanunkból. A szappancsalád egy rövid ideig teljesen pálmaolajmentes volt, de nemrégiben vissza kellett adnunk az SLS-t a Fresh Farmacyhoz, hogy stabilizáljuk a terméket.

Bevezettünk egy sor saját gyártású szappanbázist is, amelyet 13 különböző olajból készítünk, és amivel gazdák ezreit támogatjuk közvetlenül 6 termelői szövetkezetben. A pálmaolaj eltávolításának köszönhetően a szappankollekciónk többféle anyagot, textúrát és pozitív hatást tartalmaz. Most már van egy olyan szappanbázis-választékunk, amelyet szabadon kombinálhatunk ahelyett, hogy minden szappanhoz ugyanazt az alapanyagot használnánk.

Késztermékek felhasználójaként a Lush az anyagok tekintetében a forgalmazókra és a gyártókra van utalva. Ezért sok-sok lépésnyire távol vagyunk a pálma elsődleges termesztésétől és a fő negatív hatásaitól. Mivel a legtöbb gyártó feldolgozott olajokat, zsírsavakat és aminokat vásárol a felületaktív anyagok előállításához, ők is eltávolodnak az elsődleges olajforrástól. Annak érdekében azonban, hogy biztosan ne támogassuk az erdőirtást, nagyon fontos, hogy a beszállítóinkkal együttműködve az egész ellátási láncban átláthatóságot és nyomon követhetőséget alakítsunk ki. Ez már a kezdetek óta része a beszerzési stratégiánknak; 2018-ban és 2019-ben azonban jelentős lépéseket tettünk a siker esélyeinek javítása érdekében.

A jövő

Miközben továbbra is keressük az új alternatív anyagokat, amelyekre áttérhetünk, úgy döntöttünk, hogy egy nagyobb léptékű megoldás kidolgozása felé fordulunk, amely a pálmából származó szintetikus anyagokat körülvevő teljes iparágat formálja. Ez az egyetlen valódi módja annak, hogy a Lush pálmafamentes legyen. Úgy gondoljuk, hogy a megoldás kezdetei már megvannak, ám más cégek együttműködésére, illetve anyagi befektetésre is szükségünk lesz annak érdekében, hogy olyan pálmafamentes szintetikus anyagokat kínálhassunk, amelyek működni fognak a termékeinkben, és amelyeket nem tesztelnek állatokon. Hisszük, hogy így érhetünk el valódi, globális változást a további erdőirtás megakadályozása érdekében.

Ahhoz, hogy a szükséges változást elérjük, le kell küzdenünk néhány nagy kihívást:

• A szintézishez szükséges minimális méretű tétel gyakran jóval nagyobb, mint az éves felhasználásunk, ezért más felhasználókat kell találnunk a teljes mennyiség felhasználásához.
• A teljes szénlánc (C8-C18) alkalmazása: sok felületaktív anyagunkhoz csak kevés töredékre van szükségünk, a folyamat azonban sokkal többet termel, amire nincs szükségünk.
• Az olyan beszállítók megtalálásának komplexitása, akiknek van kapacitása az új anyagok kipróbálására és alá tudják írni az állatkísérlet-mentes irányelvünket.
• Az alapolaj etoxilálását a méretgazdaságosság miatt a világ legnagyobb vállalatai ellenőrzik, ami megnehezíti egy olyan beszerzési lánc létrehozását, amely nem támaszkodik ezekre a kétes vállalkozásokra.

Megoldások

Ezek leküzdése érdekében létre kell hoznunk egy olyan több cégből álló nagyobb csoportot kell létrehoznunk, amelynek közös célja, hogy megfelelő mennyiségben fejlesszen ki olyan összetevőket, amelyek nem járulnak hozzá az erdőirtáshoz és a biodiverzitás csökkenéséhez.